mardi 13 septembre 2011

La vie, ici ou ailleurs...

La vie, ici ou ailleurs... Qu'est-ce que c'est ? On travaille, on fait les courses, on se divertit. On regarde les téléromans le soir. On suit une équipe sportive. La vie, c'est la vie. Au delà du niveau de vie, de la religion qui est différente, de la langue à l'opposé de mes connaissances, un humain est un humain.
Après le jet-set du week-end tarkan, je suis de retour dans la douce routine turque. Özlem ne travaille pas avant le 15; nous sommes donc allées magasiner, hier.

Quand je vais au marché, je mets dans mon p'tit panier:

1) Un jeu de okey
2) Une petite casserole à café turc
3) Deux sacs de café turc
4) Six livres de contes pour enfant (faut bien apprendre à comprendre ce qu'on lit!)
5) Un dictionnaire unilingue
6) Un cahier d'exercices grammaticaux
7) Des micro-cuillères à café

Il me reste à acheter:
1) Du salep
2) De la musique
3) Un cadeau à mon amour...

Ouin. On appelle ça faire du magasinage. :)
J'aime !
J'aime tout le temps ! Surtout quand on magasine des trucs inhabituels.

Özlem et moi nous sommes donc allées au centre-ville de Adapazarı en attendant qu'Alper revienne du boulot. Après, on a soupé en ville. On s'est gavé de çiğ köfte (littéralement "boulettes crues"), qui est en fait un met végétarien fait de semoule de boulghour, d'épices diverses et de piment, le tout étalé dans une tortilla avec de la laitue, du jus de citron et de la sauce à la grenade. C'est absolument exquis, c'est végétarien et très sain, et on mange le tout en buvant habituellement le ayran, le fameux yogourt salé turc. Le mix de tout ça est un délice pour mon palais. Le meilleur met végé jamais mangé (c'est mon goût).  Y'a pas à dire, à chaque jour la cuisine turque me donne une leçon: J'apprends que je ne connais rien en cuisine ! ahahah. Pourtant, je suis plutôt bonne cuisinière, et j'ai l'esprit ouvert et créatif.
Cela dit, la cuisine de cette région dépasse mes limites créatrices. Je ne suis pas encore rendue là dans mon processus inventif et j'ai tout à apprendre.

çiğ köfte (ici, sans tortilla, présentés comme une entrée) 

 Petit déjeuner turc typique. Inutile de dire qu'ici, ça déjeune en grand.

 Café turc


Pains turcs typiques, dont le "simit", celui qui est torsadé, qui est consommé à toute heure du jour au pays. C'est une spécialité d'ici.

En passant, savez-vous ce que c'est que d'être vaillant ? Alper est vaillant. Il se lève du lundi au vendredi à 6h30, part de la maison à 6h40 pour prendre le bus de 7h du matin vers son lieu de travail. Ça lui prend 1h30 pour se rendre, et 1h30 pour revenir. Il arrive habituellement ici vers 20h.  Il faut vraiment le vouloir, ou pas avoir le choix.

Malgré tout, il voulait absolument qu'on aille au cinoche, hier soir. On a pu assister à la représentation de 20h40 au tout nouveau centre commercial de Sakarya, un peut à l'extérieur de la ville. C'est un méga centre d'achat qui brille de lustre. Mieux que tout ce que j'ai vu chez nous. C'est lumineux, il y a quatre étages, et c'est moderne. Le cinéma est de dernier cri, et on a pu voir "Destination ultime 5" en 3D, comme au Québec.  Özlem voulait voir ce film. Je ne comprends pas pourquoi, puisqu'elle s'est caché les yeux à toutes les scènes de sang! ahahah ! Alper, lui, voulait aller voir les Schtroumpfs, mais il s'est plié aux volontés de madame. C'est ça le mariage, que voulez-vous.

au cinéma !

Aujourd'hui, Özlem et moi sommes allées acheter mes billets de bus pour Antalya. Je pars demain soir sur le bus de nuit, et je reviens sur le bus de nuit du 19 septembre. Je laisse donc momentanément mes amis pour quelques jours en Méditérranée.  Je reviens prendre mes trucs ici par la suite.

Ensuite, nous sommes allées visiter Gaye, puis Cibel, deux des soeurs de Alper, que je connais déjà. Elles sont charmantes et très hospitalières. On m'expliquait qu'ici, c'est normal d'arriver à l'improviste à l'heure des repas pour manger chez l'autre. C'est typiquement turc. Je n'imagine pas les gens faire ça au Canada. hihihi. "Salut, je viens souper chez vous". Pensez-y ! Ça serait déplacé. Pas ici. Ici, c'est normal, tout le monde fait ça. On arrive à l'improviste, on reçoit sans s'y attendre.

Voici un petit vidéo que j'ai pris par hasard au centre-ville. C'est le début de la saison de foot ici (soccer) et il y avait une manif. d'appui à l'équipe de Sakarya en ville. Admirez la ferveur de ces jeunes mâles ! hihihi. Ici, le foot, c'est un truc d'homme. Les femmes peuvent aimer, mais en général, elles n'aiment pas. 


Plusieurs d'entre vous m'ont écrit pour savoir comment ça se passe lorsqu'on traverse de l'Europe à l'Asie. Özlem a pris ce vidéo avec son cellulaire en revenant d'Istanbul, pour que vous puissiez voir. On traverse un pont, tout simplement. À la fin du pont, on voit une pancarte avec "bienvenue sur le continent asiatique" écrit dessus.  Ne vous méprennez pas; à la fin, c'est pas un poste frontalier mais bien un poste de payage pour l'autoroute. Je ne change pas de pays, mais bien de continent. Pire encore, je suis dans la même ville, Istanbul, des deux côté du fameux pont du Bosphore. Le détroit traversé est le Bosphore, évidemment.  :)




Je vous laisse sur cette nouvelle: La nouvelle Miss Univers est Miss Angola. :)
Iyi geceler!

4 commentaires:

  1. C'est un train qui traversait aussi le pont Mari-Ève?
    Bon séjour à la Méditerranée mais faitt attention à toi!

    maman xxx

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  2. Que de belles aventures! T mieux de ramener le point #3 sur ta liste! Hahaha!

    Take care
    Ton homme

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  3. Que de belles aventures! T mieux de ramener le point #3 sur ta liste! Hahaha!

    Take care
    Ton homme

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  4. Super voyage!Ça donne le goût!
    Denis P.xxx

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